Winterküche muss nicht grau und schwer sein – sie kann bunt, aromatisch und überraschend vielfältig sein! In diesem Kurs entdecken wir, wie man mit saisonalem Gemüse, wärmenden Gewürzen und kreativen Rezepten farbenfrohe Gerichte auf den Teller zaubert.
Gemeinsam kochen wir ein Menü, das zeigt, wie abwechslungsreich der Winter schmeckt:
• Vorspeise: Bunte Vorspeisen mit Orange, Zitrone und Co
• Hauptgericht: Leckereien schmackhaft und kreativ kombiniert
• Dessert: winterliches mit Orange
Nebenbei gibt es Tipps, wie man regionale Produkte am besten kombiniert, und kleine Ideen, um graue Wintertage kulinarisch aufzuhellen.
Zum Abschluss genießen wir unser Menü in gemütlicher Runde – ein Fest für Augen und Gaumen.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.
